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El restaurante La Escondida lleva abriendo sus puertas al público desde 1959, ofreciendo
un servicio de excelente calidad
en cada uno de los platillos de la carta
y la carta de vinos.
No dejes de probar nuestras especialidades: cabrito, trucha, cecina, chamorro y conejo, acompáñalos con clericot de la casa, o bien, con algún vino de nuestra carta.
Abrió hace 58 años (1959). Al señor Eduardo de Nicolás le vendieron el terreno y lo convencieron de empezar un negocio de venta de comida y días de campo, una hermana del señor Eduardo le empezó ayudar a cocinar y la gente comenzó a asistir, los salones como los vemos ahora se han construido con el paso de los años. En un principio únicamente existía una cabaña donde ahora es el salón Armas (chimenea), poco a poco se le fue dando forma al salón, con los acabados que tiene hoy en día. La segunda construcción que hizo fue el salón Terraza (orilla del río) y la cascada.
Posteriormente se construyó el segundo piso del salón Armas, que hoy se conoce como Mirador y que es el salón que da servicio viernes y fines de semana. En un principio el menú no era lo que es hoy, era algo más reducido y se limitaba a comida típica mexicana (quesadillas, sopa de hongos, etc), y se empieza la creación del Caldo La Escondida (caldo especialidad de la casa).
Ven a deleitarte el paladar con nuestro cabrito, lechón, conejo, trucha,
caldo escondida, salmón, cortes y otros platillos que tenemos para ti
Para tu comodidad te ofrecemos el servicio de reservación en línea.
7226494338 / 5582885129 / 5582885130
Lunes a Domingos
Servicio a la Carta:
10:00 a 19:00 hrs.
Desayunos Sábados y Domingos
9:00 a 12:30 hrs.
NOTA: La escondida cerrará sus puertas a las 19:00 de Lunes a Domingo
El Gran Hotel Austria se pone a tus órdenes para que vivas una agradable experiencia
reservando con nosotros. Contamos
con excelentes instalaciones esperando que pases un
placentero momento al hospedarte con nosotros.
Espera nuestra próxima apertura
Relájate con nuestro ambiente armónico, sereno y confiable después de un día estresante.